Opasnost od požara:
Neočišćen ventilacijski sistem obložen je slojem masti i prljavštine, te kao takav pridonosi povečanom riziku od požara. Naročito je opasan ventilacijski sistem kuhinja ili prostora koji služe za pripremu hrane, jer uz povečan rizik od požara također postoji i opasnost od raznih zaraza.
Neugodan miris:
Neugodan miris iz kuhinjskih napa posljedica je prljavog ventilacijskog sistema u kojemu je došlo do razvijanja bakterija u sloju masnoća i prljavštine kojima je ventilacijski sistem obložen. Povišena temperatura i masnoće odlična su podloga za razvijanje bakterija, te mogu uzrokovati razne infekcije i bolesti.
Zakonska regulativa:
Ventilacijski kanali u ugostiteljskim objektima se moraju ČISTITI NAJMANJE JEDNOM GODIŠNJE, a ventilacijski kanali u prostorijama gdje se priprema hrana SVAKA 3 MJESECA i svaki je ugostiteljski objekt dužan voditi evidenciju o tome.
Radove izvodimo u skladu sa slijedećim zakonima:
- Tehnički propis o sustavima ventilacije, djelomične klimatizacije i klimatizacije zgrada-Zakon o gradnji (NN 175/03, 100/04)
- Zakon o zaštiti okoliša (NN 80/13, 153/13, 78/15)
- Pravilnik o tehničkim normativima za ventilacijske ili klimatizacijske sustave
- (S.L. 37/88. i 38/89., 69/97. čl. 50) koji se primjenjuje kao propis RH temeljem članka 2. Zakon o normizaciji (NN 55/96, 163/03.),
- Zakon o zaštiti od požara (NN 92/10 ),
- Zakon o zaštiti okoliša (NN 80/13, 153,13, 78/15)
- Zakon o održivom gospodarenju otpadom (NN 94/13)
- Zakon o sanitarnoj inspekciji (NN 113/08, 88/10),
- Zakon o zaštiti na radu (NN 71/14, 118/14, 154/14 ),
- Pravilnik o zaštiti od požara ugostiteljskih objekata (N.N. 100/99., čl.27.)
- Tehnički propis o sustavu ventilacije djelomične klimatizacije i klimatizacije zgrada (NN3/07), te o stručnom naputku za ventilacijske i klimatizacijske uređaje i ostale termotehničke uređaje danog od sanitarnog inspektora Republičkog komiteta za zdrastvenu i socijalnu zaštitu RH.